空气都是甜的！义乌市首届国际红糖丰收文化节甜蜜启幕

2023-11-22 14:19

又是一年榨糖季，家家户户增收忙。每年立冬过后，在义乌市义亭镇“红糖飘香”美丽乡村精品线上，连空气都是甜的。11月18日上午，“八婺同心 助农共富”政协在行动暨义乌市首届国际红糖丰收文化节在义乌市义亭镇西楼村开幕。

金华市政协副主席蔡艳宣布开幕。浙江省市场监督管理局广告监管处处长郑伟明、金华市政协农业和农村委主任任春辉、金华市市场监督管理局副局长杜群峰、义乌市副市长邵春洪、义乌市政协副主席丁光海及义乌团市委、妇联、农业农村局、文化和广电旅游体育局、外事办、市场监督管理局、义亭镇等主要负责人参加开幕式。

本次活动由金华市政协、义乌市政协主办，义乌市农业农村局、文化和广电旅游体育局、市场监督管理局、义亭镇政府承办。随着一场精彩绝伦的舞狮表演拉开红糖文化丰收节的序幕，道情、非洲鼓、婺剧、歌曲串烧等表演轮番上阵，为现场观众奉上一场激动人心、精彩纷呈的文化大餐。活动现场人头攒动，热闹非凡。

据了解，本次红糖丰收文化节策划了“蔗里最甜蜜”共富市集、“义亭红糖代言人”风采展、“义亭好糖蔗”擂台赛、义乌节拍—乡音音乐会、国际友人看甜蜜义亭、“活力义亭·甜蜜亲子行”红糖厂亲子打卡、摄影大赛等系列活动，邀请市民到义亭共赴一场“甜蜜之约”，感受红糖之乡的独特魅力。

“我们向社会公众承诺，严格按照法律法规组织生产，不加工白糖、冰糖等冒充义乌红糖欺骗消费者……”开幕式上，18名义亭红糖商户代表作出“真红糖、不掺假”的郑重宣誓，向社会公众承诺保证红糖品质，共同为义亭红糖代言。

同时，现场举行金华市“广告助农”共富行动签约仪式，旨在充分发挥广告产业优势，助力乡村振兴、实现共同富裕。金华市市场监督管理局副局长杜群峰授予义乌市红糖行业协会“义乌红糖”地理标志证明商标使用单位铜牌。此外，还开展了“义亭好糖蔗”颁奖活动，激励糖农们以饱满的热情投入到红糖产业生产中。

义乌市副市长邵春洪介绍，红糖素有“东方巧克力”的美称，作为“义乌三宝”之一，享有很高的知名度和美誉度。近年来，义乌市委市政府高度重视红糖传统文化保护和红糖产业综合开发，义乌市政协多次围绕红糖产业发展建言献策，全力推动义乌红糖规模化、产业化发展。

近年来，作为义乌红糖的主产区，义亭镇以农业产业强镇建设为契机，以“1+X”模式形成以西楼村为核心的红糖产业共建联盟，整合“红糖+”产业链上下游各环节主体各类资源，实现糖蔗种植全程标准化、红糖加工工艺规范化、红糖文化融合多元化、生产管理全链数字化，辐射带动整个行业的规范化建设，提升产业整体水平，打造共同富裕体系。

今年，义亭镇糖蔗种植面积4500余亩，占义乌全市糖蔗种植面积的80%以上，糖蔗年产量约3.4万吨。义乌红糖特有的资源优势正在逐步转化为经济效益，红糖产业全产业链产值约2.56亿元，带动农民就地就业超1万人，实现人均可支配收入超6万元，已成为促进农民致富的重要产业。

义亭镇党委书记谢沁菲表示，本次活动旨在满足广大糖农的需求，顺应“农业+旅游”的时代趋势，通过开展党建联建，打造红糖产业综合体，推动各村串点成线，打破“单兵作战”的窘境，共享红糖产业“抱团”发展优势，持续放大以红糖产业为核心的一二三产融合发展的共富效应，带动农民增收致富。同时，向世界宣传义乌的红糖文化，加大义乌红糖制作技艺作为国家非物质文化遗产代表性项目的保护与宣传，丰富红糖丰收文化节的内涵，再次擦亮义亭“红糖之乡”的金名片。

义亭镇镇长沈干民介绍，接下来，该镇将以国家农业产业强镇创建为契机，持续聚焦红糖主导产业、聚集资源要素，强化创新引领，延长产业链条。“我们计划总投资8400万元，构建‘一线、两心、多园’的空间发展格局。其中，重点谋划推进红糖产业大脑建设、红糖厂提升改造、糖蔗基地基础设施建设、红糖飘香精品线提升项目、红糖主体品牌培育、糖蔗新品种引进和红糖系列衍生产品技术研发等6个重点项目。”

在这个活动中，义乌市市场发展委员会与义乌市电子商务公共服务中心携手合作，为观众呈现了一场精彩纷呈的直播盛宴。在这个独特的文化节中，让你有机会亲临红糖丰收的现场，感受糖田的香气，领略红糖文化的千年底蕴。我们的直播将深度挖掘当地独特的红糖制作工艺，带您了解红糖背后的故事，以及义乌市丰富的传统文化。

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